광주광역시 북구 첨단 2지구 금아 이자카야 방문 후기

광주광역시 북구 첨단 2지구 금아 이자카야 후기 후토마끼 - 20,000원 일본식 김밥인 후토마끼 입니다. 새우튀김과 회가 박혀있어서 맛이 없을 수가 없는 조합입니다. 이렇게 조합하고 맛없으면 솔직히 벌금 내야 합니다. 이곳만의 특출난 맛이 있는건 아니지만 생각하는 이상적인 후토마끼 맛입니다. 차돌박이 소바 - 18,000원 소고기 국물에 소바면을 넣은 차돌박이 소바입니다. 고수 뺀 쌀국수 느낌이며, 국물맛이 진하고 깊어서 맛있게 먹었습니다. 닭목살 가라아케 닭목살로 만든 가라아케라고 합니다. 목살로만 가라아케를 만들어두니 살 부분은 엄청 부드럽고 겉부분은 튀김이라 바삭해서 겉바속촉이라는 표현이 가장 정확합니다. 타르타르소스가 같이 나오는데 개인적으로 뜨거울 때 소스 없이 그냥 먹는게 더 맛있었습니다. ..

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• · 2023. 1. 15.
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제주도 칠돈가 본점 방문후기 용담2동? 노형동?

제주도 돼지고기, 근고기 맛집 칠돈가 본점 제주도 용담 2동에 위치한 칠돈가 본점입니다. 바로 앞 주차장이 있어서 주차하기 편리하지만 식사시간 때 가면 무조건 웨이팅이 있습니다. 근고기 맛집으로 돈사돈 칠돈가 2곳이 가장 유명해서 두 군데 다 가봤는데 개인적으로는 칠돈가 쪽이 더 마음에 들었습니다. 같이 간 친구는 돈사돈이 더 맛있었다고 하니 이건 취향의 영역일듯합니다. 제주도에서 근고기는 반드시 먹어야 하는 메뉴 중 하나인데요. 육즙이 살아있고 두꺼운 비계 부분이 씹을 때 오독한 식감을 주어 일반 돼지고기보다 확실히 맛있습니다. 제주도 갈 때마다 칠돈가는 반드시 한번씩 들리는 것 같습니다. 그런데 최근 칠돈가 본점이 노형동에도 생겼더군요. 노형동과 용담2동 둘다 칠돈가 본점을 내걸고 있습니다. 둘 중 ..

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• · 2023. 1. 15.
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제주도 북동쪽 구좌읍 맛집 명진전복

명진전복 제주도 구좌읍 세화해수욕장 근처에 위치한 명진전복입니다. 명진전복은 제가 제주도에 방문할 때마다 방문하는 맛집인데요. 전복돌솥밥과 전복구이가 유명합니다. 전복구이 전복구이는 신선한 전복을 그대로 구워내놓았습니다. 2016년도 쯤 처음 방문했을 땐 버터를 가득 넣어서 버터에 약간 잠기 듯이 구워줬던거 같은데, 어느 순간부터 버터양이 줄고 버터향만 느껴지는걸로 바뀌었습니다. 이러나저러나 전복 자체가 신선해서 맛은 좋습니다. 전복돌솥밥 명진전복의 전복돌솥밥은 위에 올라간 전복도 전복이지만 밑의 전복내장이 섞인 밥이 정말 맛있습니다. 다른 가게의 전복내장이 섞인 전복김밥이나 돌솥밥도 먹어봤지만 명진전복의 전복돌솥밥은 감칠맛이 타 업체와는 다른 독특한 맛이 느껴집니다. 이 독특한 감칠맛 때문에 명진전복을..

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• · 2023. 1. 13.
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광주광역시 북구 매곡동 칼국수 맛집 공원칼국수

칼국수 맛집 매곡동 공원칼국수 광주광역시 북구 매곡동에 위치한 공원칼국수입니다. 주차장이 있긴 한데 매우 좁고(2칸) 뒤편에 숨어있기 때문에 근처 골목에 차를 대고 오는게 편합니다. 영업시간이 네이버에는 11시부터 21시로 되어있는데 중간에 15시부터 16시까지 브레이크 타임이 있습니다. 저는 15시 50분에 도착해서 조금 기다리다가 들어갔습니다. 보말칼국수 저는 보말칼국수가 맛있다는 말을 듣고 방문하였기에 망설임 없이 보말칼국수를 주문하였습니다. 브레이크타임이 끝나자마자 오후4시에 들어갔는데도 저를 포함하여 3테이블이나 손님이 있었습니다. 아마 점심이나 저녁 식사시간대에 오면 웨이팅이 있을 것 같습니다. 저는 보말칼국수를 먹었지만 옆 테이블은 바지락칼국수와 팥칼국수를 먹는걸 보니 두루두루 다 맛있는 집..

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• · 2023. 1. 12.
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아라타 - 광주광역시 동구 동명동 돈까스 맛집

동명동 일식 돈까스 맛집 아라타 광주광역시 동구 동명동에 위치한 돈까스 맛집 아라타입니다. 주차장은 별도로 없으며, 근처 길가에 적당히 대거나 동명교회에 차를 대고 걸어가는게 편합니다. 영업시간은 매일 11:30 ~ 21:00까지이며, 브레이크타임이 15:00 ~ 17:00 입니다. 2023년 설날에는 1월 22일, 23일만 휴무고 나머지는 정상영업합니다. 치즈카츠 아라타의 치즈카츠입니다. 같이 간 친구의 말에 따르면 백종원 골목식당에 나온 연돈의 치즈볼카츠와 비슷하다고 합니다. 그만큼 맛이 있다는 말인 것 같습니다. 저는 연돈에 안 가봐서 연돈과 비슷한지는 잘 모르겠습니다. 치즈돈까스는 제대로 못하면 돈까스 속 돼지고기가 치즈에 묻혀 치즈튀김을 먹는 느낌이 나는데요. 아라타의 치즈카츠는 돈까스와 치즈가..

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• · 2023. 1. 11.
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광주광역시 광산구 하남지구 오리불고기, 오리주물럭 맛집 오리궁뎅이 하남점

오리궁뎅이 하남점 광주광역시 광산구 하남지구에 위치한 오리맛집 오리궁뎅이입니다. 오리궁뎅이는 체인점으로 광주 각지에 체인점이 있습니다. 주차장은 따로 없어서 뒷길 골목에 주차하고 들어갔습니다. 다행히 제가 방문할 당시에는 주차자리가 많았습니다. 방문 당시 오리불고기와 오리주물럭이 맛있다는 정보를 미리 듣고 들어갔기에 들어가자마자 바로 오리불고기부터 주문했습니다. 오리불고기 오리불고기는 간이 세지 않아서 약간 싱거웠는데, 같이 주는 들깨가루에 찍어먹으니 오히려 간이 없는게 들깨가루 맛을 살려줘서 좋았습니다. 간장불고기 느낌인데 오리고기를 사용해서 불고기를 해먹으니 향과 맛이 색다릅니다. 오리주물럭 이어서 오리주물럭을 주문하였는데요. 사장님이 웃습니다. 남자 넷이 들어와서 술도 안먹고 오리불고기와 오리주물럭..

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• · 2023. 1. 10.
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광주광역시 광산구 우산동 광주여대 짬뽕 맛집 짬뽕과 손님

우산동 짬뽕과 손님 광주광역시 광산구 우산동 광주여대 근처에 있는 짬뽕과 손님입니다. 짬뽕 맛집으로 유명하지만 나머지 음식들도 준수합니다. 저는 해물짬뽕, 같이 간 친구는 짬뽕 그리고 같이 먹기 위한 탕수육 소를 주문하였습니다. 탕수육 탕수육 소스가 독특합니다. 사진에 짤려서 잘 안보이지만 색이 분홍색입니다. 뭔 비트를 섞어서 만들었다고 들은거 같은데 색도 좀 다르고 맛도 좀 다릅니다. 일반 탕수육 소스보다 더 새콤합니다. 맨날 같은 맛의 탕수육 소스만 먹다가 새로운 소스를 먹어보니 즐겁습니다. 이렇게 자기만의 색이 확고한 식당을 발견하면 너무 좋은데 거기에 맛까지 있으니 더 좋네요. 짬뽕 해물짬뽕은 솔직히 다른곳과 비슷했습니다. 해물믹스에서 나오는 육수맛이 다 거기서 거기 같습니다. 오히려 일반 짬뽕이..

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• · 2023. 1. 9.
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광주광역시 서구 상무지구 묵은지 닭볶음탕 맛집 어쩌다토종닭

지난번 어쩌다 토종닭의 특별한 버섯백숙을 먹고 아주 만족해서 이번에는 묵은지 닭볶음탕을 먹으러 한번 더 방문했습니다. 닭백숙 후기는 아래 글을 참고해주세요 광주광역시 서구 상무지구 닭백숙 맛집 어쩌다토종닭 간만에 새로운 맛집을 찾았습니다. 광주광역시 서구 상무지구에 위치한 닭백숙 맛집인 어쩌다 토종닭입니다. 어쩌다토종닭 : 네이버 방문자리뷰 558 · 블로그리뷰 430 m.place.naver.com 어쩌다 토종 pharmit3000.tistory.com 광주광역시 서구 상무지구 맛집 어쩌다 토종닭에 재방문하였습니다. 지난번에는 특별한 버섯백숙(닭백숙)을 먹었는데 만족스러워서 이번에는 묵은지 닭볶음탕을 먹으러 방문하였습니다. 여전히 주차는 어렵습니다. 골목길에 재주껏 주차해야 합니다. 저녁 6시가 조금..

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• · 2023. 1. 8.
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