광주광역시 스시오마카세 맛집인 봉선동 네츠이에 다녀왔습니다.
네츠이는 100% 예약제로 운영되며, 봉선동 포스코 더 샵 앞에 한적한 상가에 위치해 있습니다.
가게 바로 앞에 주차장이 있어 주차하는데 어려움은 없지만 공용 주차장이라 자리가 많지 않으므로 예약한 시간보다 일찍 가서 살짝 기다리는게 좋아보입니다.
오늘은 런치 오마카세 2부로 다녀왔습니다.
네츠이 런치 오마카세가 가성비가 좋아서 예약하기 힘드네요.
예약은 캐치테이블에서 진행하였습니다.
트러플 오일, 찹쌀튀김 차완무시
모즈쿠 위 골뱅이, 와사피, 실파
스이모노
참돔
한치 위 소금과 라임즙
다진 마늘이 들어간 자연산 방어
전어
참나물이 들어간 미소시루
훈연한 삼치
단새우
감자고로케와 우엉조림
감자고로케가 뜨거우니 반 갈라서 와사비와 곁들여 먹고
중간에 우엉으로 입가심 하거나 튀김을 다 먹고 우엉으로 입가심하면 좋습니다.
저는 중간에 입가심 하는게 더 좋았습니다.
생강을 올린 전갱이
간장에 절인 참치등살
고등어 봉초밥
바다장어
계란, 교쿠
다진 마늘이 들어간 방어 - 앵콜스시
수제 팥이 올라간 바닐라 아이스크림
정말 오랫만에 오마카세를 방문하였습니다.
예전에는 광주 오마카세로 스시상 밖에 없었는데 네츠이도 생기고 스시신조도 생겨서 이제 골라먹는 재미가 있네요.
네츠이는 점심으로 방문 시 가성비가 너무 좋습니다.
디너도 방문해볼 생각인데 기대됩니다.
네츠이 : 네이버
방문자리뷰 38 · 블로그리뷰 59
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스시상 런치 방문 후기도 참고해보시면 좋을 것 같습니다.
광주 동구 스시상 런치 오마카세
김태준 세프님과 함께하는 스시 오마카세 1. 김과 튀긴 찹쌀을 올린 차완무시 2. 게우소스를 곁들인 전복 3. 백합 맑은 탕 4. 참치 중뱃살 5. 짚불로 훈연한 참돔 6. 삼일 숙성한 광어 7. 잿방어 8. 어
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