광주광역시 북구 삼각동 고산국밥
광주광역시 북구 삼각동에 위치한 고산국밥입니다.
저는 머리국밥을 먹거나 갑오닭찜을 먹으러 종종 방문하는 곳입니다.
국밥은 고기양이나 국물 맛이나 모두 기본에 충실한 맛으로 특출나게 맛있는 건 아니지만 가끔씩 생각나는 맛입니다.
개인적으로 고산국밥은 국밥보다 갑오닭찜이 더 맛있습니다.
갑오닭찜은 감자가 들어간 닭도리탕에 갑오징어를 추가한 음식인데 소스맛과 오징어, 닭, 감자가 잘 어우러져 정말 맛있습니다.
갑오닭찜은 제대로 끓이지 않으면 양념이 베이지 않아 오징어 맛과 닭맛 소스맛이 따로 놀게 됩니다.
갑오닭찜을 먹을 땐 졸이듯이 끓여야 양념이 잘 스며들어 맛있게 먹을 수 있습니다.
영업시간
매일 07:30 ~ 23:00
전화번호
050-7744-9898
주차장
전용주차장이 있지만 넓지 않습니다.
가끔씩 주차를 못할 때가 있습니다.
네이버 지도
고산국밥 : 네이버
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