광주광역시 북구 용봉동 전대 상대 맛집 바삭
광주광역시 북구 용봉동 전남대학교 상대 쪽문에 위치한 맛집 바삭입니다.
바삭은 제가 학교를 다닐 당시에는 못 보던 곳인데 어느 순간 생겨있더군요.
튀김류를 주력으로 하는 분식집인 것 같습니다.
튀김을 먹으러 저녁 6시 40분쯤 방문하였는데, 사람들이 많이 몰려서 튀김을 못먹었습니다.
사장님이 바빠서 튀김을 못하신다고 다른걸 시켜달라고 말씀하시길래 치즈돈까스와 새우볶음밥, 해물스파게티를 주문하였습니다.
새우볶음밥은 탱탱한 새우가 들어간 새우 볶음밥으로 주문 즉시 웍에 볶아주십니다.
약간 짭짤한 기름기 있는 맛이 특징으로 요즘 중국집에서 볶음밥을 주문하면 웍에다 볶지도 않고 찐 밥에 계란이랑 해물 조금 섞어서 주는데 그런 저질 볶음밥을 먹다가 이곳에서 진짜 볶음밥을 만나니 반갑습니다.
해물스파게티는 새우가 많이 들어간 스파게티로 적당한 맛입니다.
특출나게 맛있진 않지만 맛이 없지도 않은 무난한 맛입니다.
치즈돈까스가 이곳 바삭의 별미입니다.
흔히 볼 수 있는 돈까스 사이에 치즈를 넣은게 아니고 돈까스 위에 치즈와 야채를 섞어서 올린 치즈돈까스입니다.
예전에 코바코에서 팔던 치즈치킨 코돈부르가 이런 식의 돈까스였는데 다시 만나니 반갑습니다.
모든 메뉴가 평균치 이상의 맛을 내고 있으며, 가격 또한 저렴한 편입니다.
튀김의 튀김옷이 예술적이라고 해서 방문했는데 튀김을 못 먹고 돌아가서 아쉬운 방문이었습니다.
조만간 재방문하여 튀김도 먹어볼 생각입니다.
영업시간
매일 11:30 ~ 22:00
전화번호
062-515-3971
주차장
전용주차장이 없으므로 길거리 주차를 해야 합니다.
골목길 주차공간이 많지 않아 주차가 어려울 수 있습니다.
네이버 지도
바삭 : 네이버
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