광주광역시 서구 상무지구 한식뷔페 맛집 현완단겸 포브
서구 상무지구에 위치한 한식뷔페 포브를 다녀왔습니다.
포브는 예전 중흥 2단지 아파트 앞에 있던 상무 김치통돼지가 확장이전한 곳입니다.
상무 김치통돼지가 이전하면서 이름도 포브로 바뀌고 음식 구성도 더 다양하게 늘어났습니다.
이전에는 수육과 생김치, 삼겹김치볶음이 메인이었고 기타 나물류 반찬이 있었습니다.
새롭게 바뀐 포브에는 돼지갈비 김치찜, 제육볶음, 궁중 닭갈비가 메인이고 스파게티, 마파두부, 오징어 초무침, 피자, 왕김말이, 치킨, 게튀김, 오뎅 등 다양한 메뉴가 추가되었습니다.
현완단겸의 근본이 상추튀김이어서인지 치킨, 게튀김, 김말이튀김 등 튀김류의 퀄리티가 상당히 높습니다.
뷔페에서 어지간한 치킨집과 비슷한 수준의 치킨이 나옵니다.
피자류는 평범하고 마파두부는 일반 중국집 정도로 맛있습니다.
오뎅이 기대 이상으로 맛있는데 보통 뷔페에서 사용하는 어묵은 밀가루가 섞인 어육함량이 낮은 제품을 쓰는데 포브 어묵은 어육함량이 상당히 높은 맛이었습니다.
오뎅은 어육 함량이 낮으면 밀가루맛만 나기 때문에 무조건 어육 함량이 높아야 맛있습니다.
팔보채 평범하고 왕김말이 튀김 기대 이상으로 맛있습니다.
항상 작은 김말이튀김만 먹다가 큰 김말이 튀김을 처음 먹어봤는데 작은 것보다 큰게 더 맛있습니다.
게튀김도 마음에 들었는데 그냥 먹어도 맛있고 옆에 있는 칠리소스를 뿌려 먹어도 좋았습니다.
현완단겸의 근본이 튀김이라 튀김류는 전부 다 성공적입니다.
김치통돼지 시절부터 수육과 생김치는 이집의 상징적인 메뉴였습니다.
고기는 잡내하나 없이 맛있고 생김치도 여전합니다.
고사리, 콩나물, 시금치, 무생채, 버섯나물 등 나물류가 있어 비빔밥을 해먹을 수 있도록 큰 그릇도 준비되어 있습니다.
그리고 디저트류가 추가되면서 요거트, 빵류, 쿠키가 추가되었습니다.
쿠키는 안먹어봤고 접시 위에 있는 작은 크로와상은 버터 향이 강하게 느껴지면서 촉촉한 식감이 마음에 들었습니다.
보통 뷔페에 있는 디저트빵은 딱딱하게 굳어있거나 밀가루 맛만 나는데 여긴 빵도 약간 급이 더 높은 제품을 쓰는 것 같습니다.
요거트는 그냥 요거트입니다.
옛날 소시지전은 생각하는 그맛이고 그 옆에 있는 것은 가지전인가 싶어 가져왔는데 어묵이 들어간 김밥전입니다.
김밥전 안의 어묵이 기름을 먹어 뜨겁게 먹으니 생각보다 맛있습니다.
김밥전은 한번 먹어보고 한번 더 가져다가 먹었습니다.
음료수도 무제한이며 라면도 끓여먹을 수 있습니다.
1인 1잔으로 테이크아웃 커피도 만들어갈 수 있습니다.
아이스와 핫 모두 가능하며 오른쪽에 일회용 컵을 제공합니다.
요즘 높아진 물가로 식사 후 커피를 생략하는 경우가 많은데 포브는 식사 후 커피까지 한번에 해결할 수 있습니다.
현재 행사 중으로 평일 점심(11시 ~ 17시)은 13,900원
평일 저녁(17:30 ~ 21:00)은 17,900원
주말 점심과 저녁은 17,900원으로 운영하고 있습니다.
이전 상무 김치 통돼지 시절 9,900원에 비하면 약 2배 정도 가격이 인상되었습니다.
이전 9,900원 가격이 이상했던 거고 수육 고기질을 고려하면 이정도 가격이면 가볼만하다는 생각입니다.
영업시간, 전화번호
매일 11:00 ~ 20:30
브레이크 타임 17:00 ~ 17:30
라스트오더 20:00
전화번호
0507-1386-3721
주차장
포브의 위치는 광주 상무지구 시청 앞 제갈량빌딩이라 전용 주차장이 있긴 있는데 평일 점심에는 30분만 주차지원이 가능합니다.
평일 저녁, 토요일과 일요일은 2시간 무료주차가 가능합니다.
평일 점심시간에 직장인들이 다수 몰려 주차자리가 부족하기 때문에 그런것 같습니다.
평일 점심은 그냥 유료주차장에 주차한다는 생각으로 가야 합니다.
포브가 위치한 제갈량 빌딩의 30분당 주차요금은 1,000원입니다.
가게위치, 네이버 지도
네이버 지도
현완단겸 뷔페 포브
map.naver.com
생긴지 얼마 안되어서 포브를 티맵에 검색해보니 검색되지 않고 상무 김치통돼지를 검색하니 이전 위치가 검색됩니다.
그냥 제갈량빌딩 주차장을 검색해서 가면 됩니다.