광주광역시 북구 양산동 중국집 초연 방문후기
광주광역시 북구 양산동 초연을 방문하였습니다.
주변 거주민들이 중국집 맛집이라고 해서 방문했습니다.
짬뽕 2개와 탕수육 세트를 주문하였는데 짬뽕은 후추맛이 너무 강합니다.
호불호가 갈릴 것 같은 맛이고 저는 개인적으로는 불호였습니다.
탕수육은 흔히 생각하는 찹쌀 탕수육으로 고기질과 튀김옷 상태가 아주 좋았습니다.
쫀득한 찹쌀 반죽 또한 적절하여 쫀득하면서도 바삭한 찹쌀탕수육의 풍미를 제대로 느낄 수 있었습니다.
개인적으로 짬뽕은 매콤한 후추 맛보다 시원한 해물맛을 더 즐기는 편이라 초연의 스타일이 마음에 들지 않았지만 같이 간 일행은 이 정도면 칼칼하니 해장으로 아주 좋다고 하더군요.
짬뽕은 호불호가 갈릴 것 같고 탕수육은 호불호 없이 모두 맛있다고 할만한 맛입니다.
영업시간, 전화번호
매일 10:30 ~ 24:00
전화번호
062-574-5541
주차장
가게 앞 전용 주차장이 있습니다.
주차 공간이 넉넉한 편은 아닙니다.
가게위치, 네이버 지도
초연 : 네이버
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