고려은단 은단 단종된 이유
고려은단의 은단은 2020년 7월 이후 더 이상 생산하지 않고 있으며 현재 유통 중인 은단은 모두 재고물량입니다.
식품에 은을 사용하지 못하게 되었고 은단의 일부 원료 수급이 원활하지 않아 기존에 나오던 은색의 은단은 단종되었습니다.
식품에 은을 사용하지 못하는 이유는 다음과 같습니다.
은(Ag, silver)은 장기간 다량 섭취할 경우 은피증(argyria)과 같은 질병의 원인이 되는 물질입니다.
은은 조직 침착이 영구적이어서 현재까지 은피증에 대한 효과적인 치료법은 없습니다.
국민보건을 위해 식품의 제조, 가공, 사용, 조리, 보존 방법에 관한 기준 등을 정하여 식품의약품안전처장이 고시한 식품위생법 제7조 1항에 따라 식품의약품안전처에서 고시한 [식품의 기준 및 규격] [별표 3]에 의하면
은(Silver, Ag)은 식품에 사용할 수 없는 원료 중 하나로 지정되어 있습니다.(을 10호증)
즉 은(Silver, Ag)은 그 함유량과 무관하게 국내법상 식품의 제조, 가공, 조리의 원료로 사용이 불가능합니다.
식품의약품안전처에서 제공하는 [식품 원재료명 검색] 서비스 결과에 따르면 은은 식품원료 사용이 불가능하고 안전성 및 독성 항목에서 은은 식품, 음용수 등을 통해 인체에 비의도적으로 노출될 수 있는 오염물질로 별도로 섭취가 금지되어 있습니다.
은 이온(Ag+) 역시 은과 마찬가지로 식품에 사용이 불가능합니다.
은이온은 금속은과 화학적 산화상태만 다를 뿐 장기간 다량 복용하면 은피증(argyria)을 발생시킨다는 점에서 동일합니다.
실제 국내에서 은이온 성분이 포함된 은수를 5년간 복용한 소비자가 은피증의 진단을 받고 은이온수 제조회사를 상대로 손해배상 청구 소송을 제기한 적도 있습니다.
대신 고려은단 측은 은단이 단종된 대신 홍삼은단을 대체품으로 생산하여 공급하고 있습니다.
고려은단 홈페이지에 문의해 본 결과 고려은단 제품은 현재 품절 상태이고 단종예정이라고 합니다.
재입고 및 생산 일정은 미정입니다.
현행법상 은을 더 이상 식품에 사용할 수 없기 때문에 이전과 같은 은단을 만들 수 없습니다.
고려은단 홍삼은단 출시
고려은단 홍삼은단은 은(Silver)이 제외되고 국내산 6년근 홍삼농축액분말과 박하추출물, 감초분말, 계피분말, 건생강 분말 등이 포함되어 있습니다.
고려은단 홍삼은단에는 박하추출물이 들어있기 때문에 기존의 고려은단 은단과 동일하게 입안에 넣었을 때 상쾌한 청량감을 느낄 수 있습니다.
고려은단 은단의 생산이 중단된 시기가 2020년 7월이고 고려은단 홍삼은단이 출시된 시기가 2022년 6월입니다.
고려은단 측에서는 2020년 생산이 중단되기 전부터 홍삼은단의 출시를 준비한 것 같습니다.
고려은단 관계자는 “고려은단의 상징적인 제품, 고려은단을 더 좋은 성분과 함께 새로운 모습으로 선보이고자, 75년 만에 ‘홍삼은단’으로 업그레이드했다”며, “입안이 마르고 텁텁할 때나 음식 섭취 후, 졸음이 오는 상황 등에 유용하게 섭취하며 건강까지 챙길 수 있는 제품”이라고 말했습니다.
고려은단 은단, 홍삼은단 묶음 상품
고려은단은 기존 은단과 동일한 고려은단에서 만든 은단이라는 것을 강조하기 위해 위와 같은 세트상품을 제작해서 판매 중입니다.
처음에는 홍삼은단을 판매하려는 미끼 상품인 줄 알았는데 그게 아니고 은단에서 홍삼은단으로 제품이 바뀐다는 것을 홍보하는 제품이었습니다.
위 제품을 보면 제가 붉은색 동그라미를 그려둔 화살표가 보입니다.
화살표의 의미는 고려은단 은단 -> 고려은단 홍삼은단으로 바뀐다는 의미인 것 같습니다.
은단은 고려은단이라는 회사의 상징과도 같은 제품으로 회사 입장에서도 상징성을 가진 제품이 사라진다는 것이 아쉽겠지만 식품법상 은을 사용할 수 없으니 홍삼은단이라는 대체품을 내놓은 것입니다.
하지만 홍삼은단을 먹어본 사람들의 후기에 따르면 기존 은단만 못하다는 평입니다.
고려은단 은단, 홍삼은단 가격
고려은단 홍삼은단의 온라인 최저가격은 1700원 + 택배비 3000원입니다.
고려은단 은단의 온라인 최저가격은 5200원 + 택배비 3000원입니다.