광주광역시 북구 일곡동 더바른식육식당 갈비탕
광주광역시 북구 일곡동에 위치한 더바른식육식당입니다.
갈비탕을 주문했으며, 밑반찬으로 목이버섯을 주는 특이한 곳입니다.
목이버섯을 밑반찬으로 주는 곳은 처음 봤습니다.
다른 반찬도 가지무침, 버섯무침, 시금치무침 등 무침류가 맛있습니다.
평소에는 부드러운 갈비와 함께 고기맛이 진한 육수가 별미인 곳으로 종종 방문하던 곳입니다.
그런데 저번 주말부터 제 혀가 맛이 간건지 음식맛이 전혀 느껴지지 않습니다.
국물에서 간장맛만나고 고기 맛이 전혀 느껴지지 않습니다.
일요일에 방문한 국밥집에서도 사장님께 소금 간을 하지 않았냐고 물어봤는데 이제 와서 생각해보니
문제가 있는건 제 혀 같습니다.
혀 상태가 이상해서 국물맛은 전혀 모르겠지만 고기맛은 잘 느껴집니다.
고기가 부드럽고 지방이 적당히 붙어있어 소기름맛을 느끼기 좋습니다.
나중에 다시 방문하면 곰탕이나 생고기비빔밥 등도 먹어볼 생각입니다.
영업시간
매일 11:00 ~ 21:00
브레이크타임 15:30 ~ 16:30
라스트오더 20:30
전화번호
062-571-3366
주차장
전용주차장이 있습니다.
상당히 넓은 편이라 주차를 못 한 적이 없습니다.
네이버 지도
더바른식육식당 : 네이버
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