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광주광역시 북구 양산동 타코 맛집 타코즈

약믈학 2024. 10. 27. 16:04

광주광역시 북구 양산동 타코 맛집 타코즈

양산동에 못 보던 타코(taco) 식당이 생겨 다녀왔습니다.

타코는 또띠아 혹은 토르티야라고 불리는 옥수수 or 밀가루를 반죽하여 만든 얇은 빵에 고기, 야채 류를 넣어먹는 멕시코 요리입니다.

 

2024년 5월경 오픈한 것 같습니다.

3명이 방문하였는데 3인 Set가 있길래 이걸로 주문하였습니다.

 

솔직히 저도 타코에 대해 잘 모르고 일반인들은 멕시칸 음식에 대한 이해도가 낮기 때문에 메뉴 선택 장애가 오는데 방문 인원수에 맞춰 세트메뉴를 제시하는 것이 참 좋은 것 같습니다.

 

3인 Set 구성은 다음과 같습니다.

1. 타코 2종류 3개씩 총 6개

2. 푸틴

3. 나쵸

4. 음료2

 

타코 종류는 소고기 비리아 타코, 새우 감바스 타코, 돼지고기 칼니타스 타코, 불닭타코, 트러플 버섯 타코 등이 있었는데 제가 방문했을 때는 새우 감바스 타코는 품절이었습니다.

 

돼지고기 칼니타스 타코와 소고기 비리아 타코로 결정하고 주문하였습니다.

소고기-비리아-타코-나쵸
소고기 비리아 타코, 나쵸

나쵸가 기대이상으로 맛있습니다.

잠깐 씹히는 토마토와 양파 그리고 소스와 따뜻한 나쵸를 먹으니 기성품 나쵸와 완전히 다른 맛입니다.

 

소고기 비리아 타코는 소스에 라임 즙을 뿌려 푹 적셔먹으라고 합니다.

비리아 타코에서 고수향이 조금 났지만 먹기 어려울 정도는 아닙니다.

라임 즙을 뿌린 소스 간이 생각보다 세지 않아서 푹 적셔도 소스 맛이 잘 나지 않습니다.

소스와 별개로 타코는 먹을만합니다.

돼지고기-칼니타스-푸틴
돼지고기 칼니타스, 푸틴

푸틴은 캐나다 요리로 감자튀김에 그레이비소스와 다른 토핑을 올려먹는 요리입니다.

푸틴도 기대이상으로 맛있습니다.

소스와 은근히 섞인 치즈 그리고 다진 양파가 적절히 잘 어울립니다.

 

개인적으로 돼지고기 칼니타스가 소고기 비리아 타코보다 맛있었습니다.

고수가 들어있지만 집중해서 느껴야 겨우 느껴질 정도로 약간의 향만 주고 사라져서 타코의 풍미를 올려주었습니다.

돼지고기는 수비드를 한 것인지 소고기에 비해 부드럽고 양념이 고기사이에 더 잘 배어있었습니다.

마지막으로 칠리소스와 라임을 직접 뿌려 비리아 타코에 비해 더 자극적인 맛이 강해 제 입맛에는 돼지고기 칼니타스가 더 맛있었습니다.

 

새우 감바스 타코와 버섯 타코도 기대되어 한번 더 가볼 생각입니다.

 

영업시간, 전화번호

매일 11:30 ~ 20:30

 

전화번호

062-571-7568

 

주차장

가게 전용 주차장이 없습니다.

근처 골목길에 주차해야 합니다.

 

가게위치, 네이버 지도

 

타코즈 : 네이버

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